Ingredienti:
250 ml di latte,
2 pere,
1 pizzico di zenzero in polvere,
zucchero
Preparazione:
Sbucciate la pera e mettetela nel frullatore con il latte, lo zenzero e, se gradite, dello zucchero.
Frullate fino alla consistenza desiderata e servite in coppette ben freddo.
