Ingredienti per 4 persone:
250 g di patate,
basilico fresco,
burro,
sale,
pepe
Preparazione:
Portate le patate a cottura cucinandole al vapore per circa 20 minuti o comunque fino a quando non saranno morbide. Tagliatele a fette un po’ spesse e conditele con burro che avrete fuso a parte. Cospargete con un abbondante trito di basilico e servite ben calde.
