Ingredienti:
300 g di zucchero,
3 uova intere,
100 g di burro,
400 g di biscotti secchi,
1 bicchierino di liquore,
1 bustina di cacao amaro
Preparazione:
Sbriciolate i biscotti, impastate tutti gli ingredienti e date con le mani la forma di un salame. Avvolgete l’impasto così preparato in carta stagnola e tenetelo in frigorifero per almeno un paio d’ore e comunque fino al momento di servirlo. Affettatelo esattamente come un salame.
