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Ricette di Cucina Online

Cucina giapponese

Le migliori ricette di cucina provenienti dal Giappone.

Ricette

Ci sono 25 ricette in questa categoria. Aggiungi la tua ricetta qui

Chuukamen

Ingredienti per 2 persone
2 porzioni di spaghetti cinesi
una certa quantità di spinaci
una certa quntità di germogli di fa ...

(Hits: 40 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-08 21:41:38)

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Kake udon

Ingredienti per 4 persone
300gr di udon
5 tazze di dashi
120cc di salsa di soia
120cc di mirin
3-4 cippolle verdi taglia ...

(Hits: 34 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-08 20:26:16)

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Kare udon

Ingredienti 4 persone
4 porzioni di udon
250gr di carne di bovino tagliato a listarelle (va bene anche il maiale)
200gr di cipolle
...

(Hits: 37 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-08 20:39:23)

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Kinoko no ankake udon

Ingredienti per 4 persone
4 porzioni di udon
360gr di funghi misti (maitake, shimeji ecc.)
1 tofu fritto tagliato a rettangoli sottili ...

(Hits: 36 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-08 20:50:17)

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Nabeyaki udon

Ingredienti 4 persone
udon
1/8 di kamaboko (salame di pesce giapponese)
un mucchietto di funghi enoki
4 funghi shiitake
...

(Hits: 47 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-08 20:11:39)

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Natto udon

Ingredienti per una persona
1 pacco di udon
1 pacco di natto (fagioli di soia fermentati da comprare, farli in casa è troppo laborioso e ...

(Hits: 43 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-08 19:57:37)

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