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Ricette di Cucina Online

Cucina messicana

Le migliori ricette di cucina provenienti dal Messico.

Ricette

Ci sono 5 ricette in questa categoria. Aggiungi la tua ricetta qui

Buñuelos con miel (Frittelle con sciroppo)

Ingredienti
500 g di farina
2 cucchiai di margarina
4 uova
vino bianco moscato
olio
sale

...

(Hits: 42 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-09 17:27:09)

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Gelatina di peperoncino piccante

Ingredienti
5 medi peperoni jalapenos
2 piccoli peperoni verdi a campana e 1 piccolo rosso
6 tazze di zucchero
2 tazze di aceto ...

(Hits: 29 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-09 16:59:27)

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Guacamole

Ingredienti
1-2 avocadi ben maturi
1-2 chiles serranos
2 pomodori maturi e sodi
2-3 gambi di coriandolo
il succo di 1/2 limo ...

(Hits: 36 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-09 17:05:06)

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Huevos a la mexicana (Uova alla messicana)

Ingredienti
6 uova
400 g di pomodori maturi e sodi
4 chiles serranos
1/2 cipolla
100 g di formaggio fresco tipo feta
...

(Hits: 53 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-09 17:42:38)

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Pere con cocco candito

Ingredienti
7 pere cotogne
100 g di mandorle sgusciate
350 g di zucchero grezzo (piloncillo)
1 tazzina di panna

...

(Hits: 30 | Voti: 0 | Visitato: 0 | Aggiunto: 2008-03-09 17:21:10)

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